Le plan alimentaire

A travers son Plan Alimentaire Départemental Territorial (PADT), le Département des Landes traite l'alimentation dans sa globalité, apporte une réponse à la demande des consommateurs et structure les filières agricoles locales. Un diagnostic initial de la restauration collective publique landaise a été le point de départ de la structuration des actions du PADT, véritable boîte à outils partenariale au service des territoires, de la restauration collective publique et des citoyens.

 Baptisé « Les Landes au menu ! », il se décline en 4 axes :

• Axe 1 : Favoriser une production de qualité et locale
• Axe 2 : Éduquer et sensibiliser à une alimentation durable et de qualité
• Axe 3 : Favoriser l'accès à une alimentation de qualité pour tous
• Axe 4 : Fédérer les acteurs du territoire

 Dépliant Plan alimentaire départemental "Les Landes au menu !"