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Agrilocal40

 

Le Conseil départemental des Landes développe les circuits-courts de proximité dans l'approvisionnement de la restauration collective pour répondre aux attentes des familles et soutenir la production locale.

En partenariat avec la profession, il a lancé en 2015 la plateforme Internet Agrilocal40, qui met en relation les producteurs, artisans et entreprises agroalimentaires locales d’une part et les acheteurs institutionnels d’autre part (collectivités, collèges, maisons de retraite…) tout en sécurisant la commande publique.

Cette initiative permet de valoriser les produits sous signes officiels de qualité, assurer la traçabilité des produits et l'accès à des repas de qualité. Agrilocal40 est un soutien direct à l'économie locale et participe au dynamisme du territoire.

 

AGRILOCAL40
Landes
30.05.2022 03.06.2022
01 avril 2022

Le lait, de la ferme à la cuisine

Grâce à la plateforme AgrIlocal40, le GAEC Lesclaux de Saint-Paul-lès-Dax livre son lait à l’unité centrale de restauration de l’hôpital de Dax. Un exemple de circuit court qui ne fait que des heureux

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