Actualité

Un lauréat landais dans la catégorie "Légumes" pour la 6ème édition des Trophées Fournisseurs !

La Coopérative du Born s'est vu décerner le Trophée du meilleur Fournisseur Agrilocal au niveau national dans la catégorie "Légumes".

La cérémonie de remise des Trophées s'est tenue le 25 février 2025 en marge du Salon International de l'Agriculture. L'objectif de ces Trophées est de remercier et valoriser les Acheteurs et les Fournisseurs, maillons incontournables des enjeux sociétaux et économiques actuels pour "Bien manger, Manger mieux, Manger local" en restauration collective !

Miser sur la force du collectif à l’échelle d’un territoire pour relever le défi de l’alimentation durable ! Voilà le pari que fait la coopérative du Born, qui a transformé 30 tonnes de légumes cette année, fournit des légumes biologiques (4ème gamme ou fraîche découpe) à huit acheteurs de la restauration collective de son territoire grâce à la plateforme Agrilocal et porte, aujourd’hui, un projet aussi original qu’ambitieux : la création d’une Société Coopérative d’Intérêt Collectif (SCIC) associant des producteurs, des artisans de bouche, des collectivités, des associations et des citoyens autour d’un outil de production commun. Ce projet s’intègre dans la droite lignée de la philosophie d’Agrilocal : encourager les pratiques agricoles et alimentaires durables, tout en contribuant à la vitalité économique du territoire. Pour Sébastien Patou, à la tête de la coopérative : « En créant une activité économique sur place, la coopérative du Born peut générer des emplois locaux, soutenir les agriculteurs et les producteurs locaux, ainsi que stimuler les échanges commerciaux au sein de la communauté. En favorisant la consommation de produits locaux, nous pouvons contribuer à réduire l’empreinte écologique associée aux transports de marchandises sur de longues distances. »

Impliquée dans le Projet Alimentaire du Territoire du Département des Landes, la coopérative s’approvisionne notamment en légumes produits sur les Espaces Tests en maraîchage bio installés par la collectivité (ETAL40).