A travers son Plan Alimentaire Départemental Territorial « Les Landes au menu! », le Conseil départemental des Landes encourage l’approvisionnement local en restauration collective et met à votre disposition, gratuitement, la plateforme internet Agrilocal4o. Chaque jour, cet outil permet de renforcer les liens de proximité entre producteurs et acheteurs de la restauration collective (élus, principaux, gestionnaires,cuisiniers, etc.), et de valoriser les productions de qualité et les savoir-faire agricoles locaux.
Dans ce cadre, se tient mercredi 15 juin le Salon Agrilocal4o à destination des Acheteurs publicset des Fournisseurs locaux au Collège Jean Rostand. A cette occasion seront remis les trophées «Acheteur Agrilocal4o» pour l’année 2021. Ce sera également l’occasion de mieux connaître les fournisseurs locaux inscrits sur Agrilocal4o et d’échanger sur vos attentes en matière de restauration collective autour de stands où les fournisseurs vous proposeront des dégustations de produits.
Programme
9h30: mots d’accueil de Mme Dominique Degos, Vice-Présidente du Conseil départemental des Landes en charge de l’Agriculture et de la Forêt et de M.Thierry Vergnac, Chef d’établissement.
9h45: Présentation du Plan Alimentaire Départemental « Les Landes au menu! »
10h15: Remise des trophées « Acheteur Agrilocal4o » 2021 par Mme Dominique Degos
10h30: Visite des stands fournisseurs et dégustation produits