Les cinq nouveaux candidats landais ont obtenu leur labellisation ECOCERT en Cuisine niveau 1 récompensant les achats en produits locaux bio supérieurs à 10%. Les audits se sont déroulés sur deux semaines en ce mois de décembre.
Voici les résultats concernant la part de produits de bio obtenus:
Commune d’Amou : 16%
Collège de Labrit : 20,5 %
Lycée Wlérick de Mont-de-Marsan : 22%
Collège de Saint-Sever : 23%
Commune de Morcenx : 40%
